Кориця для схуднення

В якості засобу для спалювання жиру кориця була представлена публіці порівняно недавно. Завдяки високій ефективності в непростій, але дуже корисній справі східна пряність швидко знайшла популярність серед тих, хто мріє про стрункому тілі. Доступність, простота використання і різноманітність рецептів підкуповують навіть найбільш стійких противників експериментів. А ще кориця для схуднення порівняно безпечна. Як правильно застосовувати екзотичний продукт і які схеми вдосконалення фігури вибрати?

кориця для схуднення

Корисні властивості кориці для схуднення

Кориця – повністю натуральний продукт. Відомі всім господиням ароматні палички коричневого кольору ніщо інше, як висушена кора вічнозеленого чагарнику сімейства лаврових. Росте рослина в жарких тропічних країнах – Індії, Бразилії, Єгипті, В'єтнамі, зустрічається на плантаціях Шрі-Ланки і Суматри. Здавна пряність застосовується в кулінарії і косметології. Корисні властивості численні і визначаються багатим хімічним складом:

  • кумарин (органічна сполука, що відповідає за аромат спеції);
  • різні кислоти;
  • дубильні речовини;
  • ефірні масла;
  • смоли;
  • камеді;
  • вітаміни (аскорбінова кислота, ніацин, тіамін, піридоксин, пантотенова кислота);
  • холін;
  • мінерали (фосфор, мідь, цинк, натрій, кальцій, селен, залізо, марганець, магній).

До речі, кориця виступає лідером серед спецій за змістом марганцю, заліза і кальцію. Лікарі радять негайно включити її в раціон всім тим, хто відчуває дефіцит зазначених речовин.

Незважаючи на доведену для здоров'я користь, підтверджену «багажем» корисних речовин, багато людей які худнуть не поспішають довіряти ароматного продукту, вважаючи його жиросжигающие властивості не більш ніж міфом. Дійсно, без шкоди для самопочуття в день можна вживати строго обмежена кількість спеції – не більше 2-х чайних ложок. Як можна досягнути якого-небудь ефекту при такому незначному обсязі? Запросто, оскільки зазвичай приправа доповнюється не менш сильним спалюванням жиру. Тандем з такими дозволяє їй діяти потужно і швидко:

  • поліпшувати обмін речовин;
  • нормалізувати рівень цукру в крові;
  • усувати холестеринові бляшки;
  • відновлювати роботу органів видільної системи;
  • очищати організм від токсинів і шлаків;
  • нейтралізувати вільні радикали;
  • нормалізувати роботу кишечника, шлунка та печінки;
  • збагачувати додатковою енергією;
  • знижувати ймовірність емоційного перевантаження.

Додатково ароматне рослина зміцнює імунітет, покращує пам'ять і допомагає концентруватися.

Конкретно для інтенсивного схуднення спеція корисна наступним:

  1. Нормалізація рівня цукру в крові та вплив на в'язкість останньої призводять до зменшення почуття голоду. Це означає, що ймовірність перекусів між основними прийомами їжі зводиться до мінімуму.
  2. Регулярне використання вчить організм правильному витраті енергії, що попереджає її накопичення у вигляді підшкірного жиру в особливо проблемних місцях.
  3. При попаданні в шлунок пряність виконує транспортно-провідну функцію. Простіше кажучи, допомагає кращому всмоктуванню та засвоєнню корисних речовин, що надходять з їжею. Це прискорює метаболізм, в рамках якого запускається процес розщеплення підшкірного жиру.
  4. Під час прийому спеції відбувається блокування залежно від мучного і солодкого. Оскільки цей момент важливий при будь-якій дієті, вага стане йти швидше.
кориця

Розібравшись, як діє на організм і зайва вага східна пряність, потрібно зрозуміти ще одну важливу деталь – правильний вибір продукту. Найбільш якісний потрапляє на ринок з плантацій Шрі-Ланки. Вирощений на Суматрі, в Індії, Єгипті та інших місцевостях продукт має більш різкий аромат і не має делікатним смаком.

Різноманітність форм рослини, які зустрічаються в тих же супермаркетах, і зовсім може загнати в кут. Щоб схуднення відбувалося з комфортом, а результати не розчарували, потрібно вивчити кожну:

Палички

Знайти оригінальні палички непросто: у багатьох магазинах і супермаркетах продають підроблену продукцію, яку можна розпізнати за кольором і ароматом. Якщо вдалося знайти якісний товар, в домашніх умовах його слід подрібнити в порошок.

Цікаво. Одна паличка кориці – це кілька шарів кори дерева. Знайомий нам вигляд вони набувають відразу після відділення від рослини. Надалі трубочки сушать і продають в якості приправи. При цьому чим тонше кора, тим більше буде приємним аромат.

Порошок

Як і у випадку з паличками, підібрати якісний коричнева порошок складно. Самі імпортери кажуть про те, що близько 70% продукту являє собою кору низькосортного коричного дерева – касії. Але навіть незважаючи на складності, користувачі воліють худнути саме з порошком. Це зручно.

Масло

Масло рослини у багато разів ефективніше паличок і порошку (протипоказань, отже, теж більше). Володіє продукт і великим спектром дії. По-перше, його можна додавати в жиросжигающие страви та коктейлі. По-друге, застосовувати для косметичних процедур: масажу, обгортання, приготування скрабу.

Дієти

Ефективність кориці в питанні жіросжіганія і схуднення дозволила лікарям розробити кілька схем її використання. Вибирати дієту слід з урахуванням кількості зайвої ваги і наміченого результату, власних смакових переваг і можливостей організму.

Найменш тривалим є одноденний варіант, який можна повторювати 1 або 2 рази в тиждень. Найкраще поєднувати пряність з кефіром. Кисломолочний напій ідеально доповнює смак рослини і підсилює його корисні якості. Меню одноденної програми до смішного проста: протягом доби слід вживати тільки кефірний коктейль з корицею, випиваючи по 250 мл на сніданок, обід і вечерю.

Існує кілька рецептів приготування коктейлю. Якщо схуднення з його допомогою здійснюється вперше, краще почати з класичного: до склянці свіжого кефіру додають чайну ложку порошку. Для насичення киснем коктейль перед вживанням збивають. Щоб посилити жиросжигающие властивості напою, можна додати трохи тертого кореня імбиру. Найбільш потужним дією володіє коктейль, який вводять не тільки імбир, а і щіпку меленого червоного перцю. Якщо перераховані рецепти не допомагають здолати почуття голоду, можна додати трохи меду або вівсяних пластівців. В останньому випадку вийде прекрасний жиросжигающие прийом їжі. Для поліпшення смакових якостей напою можна скористатися жменею ягід або несолодких фруктів.

Важливо! Розвантажувальний день на кефірі з корицею допомагає схуднути на 1-3 кг, Максимальний рівень досягається при використанні червоного перцю та імбиру.

Багато людей воліють продовжувати одноденну дієту на три доби, таким чином прагнучи позбутися від більшої кількості кілограмів. Дієтологи вважають такий підхід шкідливим, помічаючи, що шлунку і організму в цілому може бути завдано колосальної шкоди. У будь-якому випадку, застосовувати запропоновану програму не можна при наявності хронічних хвороб органів травлення.

Ефективна (на 7 днів)

Семиденна дієта з корицею – одна з кращих методик для швидкого зниження ваги і усунення обсягів без шкоди для шкіри. Передбачає суворе дотримання режиму, відрізняється бідним раціоном і жорсткими обмеженнями. Зважаючи на сказане, цілком зрозуміло, що дотримуватись дієти рекомендується тільки абсолютно здоровим людям. Якщо є порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, нирок і печінки, а також серцево-судинної системи, краще пошукати інший спосіб схуднення.

дієта з корицею

Отже, меню всіх семи днів будується за такою схемою:

  • Сніданок: злакова каша з половиною чайної ложки коричного порошку, хлібець з незначною кількістю вершкового масла.
  • Ланч: запіканка з знежиреного сиру.
  • Обід (на вибір): шматочок нежирної риби, яловичина, морепродукти, відварений бурий рис, гриби + склянка кисломолочного напою з додаванням чайної ложки коричного порошку.
  • Полуденок: зелений чай з натертим коренем імбиру.
  • Вечеря: одне варене яйце, морквяно-капустяний салат з додаванням оливкової олії і дрібки коричного порошку.

Очікувані втрати при строгому дотриманні меню – 5 кілограмів за тиждень. Для досягнення ефекту обов'язковий правильний питний режим – не менше 1,5 літрів чистої води.

Якщо організм відреагував на дієту нормально і не відгукнувся побічними ефектами у вигляді болю у животі, нудоти і запаморочення, через один місяць програму можна повторити.

Щадна (на 2 тижні)

Двотижнева дієта будується на вживанні східного продукту і сиру. В якійсь мірі програма порівнянна зі здоровим харчуванням для схуднення і ідеальна для тих, хто веде помірно активний спосіб життя. Є і мінус – критично мала кількість речовин, що погано при регулярних тренуваннях. До того ж, велика кількість в меню сиру бачиться негативним моментом для людей, які не відчувають до нього особливої любові або просто не здатні вживати у великій кількості з-за особливостей організму.

Раціон повинен виглядати наступним чином:

  • Сніданок: будь-корисне блюдо (каша на воді або нежирному молоці, фруктовий салат, здоровий бутерброд з зеленню і відварною м'ясом) і чорний несолодкий кави з додаванням половини чайної ложки кориці. Через день потрібно вживати 100 грамів сиру з чайною ложкою 10% сметани і чвертю чайної ложки кориці.
  • Ланч: апельсин або яблуко.
  • Обід: овочевий салат зелений, порція бурого рису з невеликим шматочком вареної курячої грудки.
  • Полудень: яблуко, запечене з медом і корицею.
  • Вечеря: запіканка з кабачків, помідорів і капусти, 100 грамів сиру з пряністю.

Перед тим як вживати спецію у рамках даної програми для схуднення, слід відвідати лікаря і підтвердити відсутність яких-небудь проблем з шлунком. Не менш важливо знати, що відсутня алергія на сир.

Мінімальний висок за чотирнадцять днів дієти складає 7 кг. При бажанні схуднути можна відновити через 2 місяці.

Тривала (на 3-4 тижні)

Мало кому відомо, але знижувати вагу при вживанні спеції можна і без жорсткої дієти. Як правильно підійти до такого методу? По-перше, використовувати її регулярно. По-друге, задатися метою перейти на правильне харчування, виключивши з раціону фаст-фуд, жирні продукти і смажені страви. По-третє, замінити вечерю напоєм зі спеціями, випиваючи його не пізніше 19:00. Ідеальним рішенням стане чай з корицею. Для схуднення він не менш добрий, ніж для розслаблення перед сном. Як заварити? Кращим визнано такий рецепт:

  1. Трубочку прянощі залити 500 мл окропу і залишити на 1 годину.
  2. Поставити ємність з спецією на вогонь і добре прогріти, не доводячи до кипіння.
  3. У заварювальний чайник засипати столову ложку зеленого чаю і залити водою з корицею.

Перед тим як пити, можна додати до чаю трохи гречаного меду. Тільки продукт повинен бути свіжим та якісним. Також іноді може вводиться куркума (на кінчику ножа), щоб досягти жовчогінного ефекту.

Добова калорійність раціону при здоровому харчуванні визначається самостійно, так як залежить від розміру порцій. Надто багато їсти не варто, інакше це сповільнить процес зниження ваги.

Складати раціон потрібно, керуючись переліком рекомендованих продуктів:

  • гриби, бобові, ягоди, горіхи, зелень;
  • овочі та фрукти;
  • цукати, сухофрукти;
  • молочні продукти;
  • злакові;
  • яйця;
  • м'ясо;
  • риба і морепродукти;
  • натуральні рослинні масла;
  • гіркий шоколад, мармелад, домашнє варення, зефір, пастила, мед;
  • житній і цільнозерновий хліб;
  • чай, кава, смузі, свіжовичавлені соки, коктейлі.

Сіль і цукор споживаються в обмеженій кількості. Алкогольні і газовані напої під суворою забороною. Виняток – червоне сухе вино, не більше 2-х келихів на тиждень.

Меню можна формувати самостійно. В якості прикладу підійде наступне (замість вечері використовується чай з корицею!):

Понеділок

напої з корицею
  • Сніданок: вівсяна каша на молоці з горіхами і медом, скибочку житнього хліба, чорний кава з мінімальною кількістю цукру.
  • Ланч: свіже яблуко (можна запекти з пряністю і медом).
  • Обід: борщ на нежирному м'ясному бульйоні, відварна картопля з зеленню та маслом, стакан свіжовичавленого соку.
  • Полуденок: кефір з імбиром (можна додати прянощі на кінчику ножа).

Вівторок

  • Сніданок: сирники запечені з знежиреної сметаною, одне варене яйце, зелений чай з медом.
  • Ланч: жменя ягід.
  • Обід: юшка, шматочок відвареної яловичини, салат з помідором, огірком і зеленню, свіжовичавлений сік.
  • Полуденок: склянка ряжанки (можна додати трохи прянощі).

Середа

  • Сніданок: два варених яйця, цільнозерновий хлібець з твердим сиром, чорний кави і два шматочки гіркого шоколаду.
  • Ланч: кілька ківі.
  • Обід: окрошка, шматочок вареної курятини, парова спаржа, цитрусовий фреш.
  • Полудень: сир із зеленню.

Четвер

  • Сніданок: сирна запіканка, трав'яний чай з зефіром.
  • Ланч: жменю сухофруктів.
  • Обід: щі, запечена риба з овочами, чай з лимоном і медом.
  • Полуденок: коктейль молочно-фруктовий (можна ввести трохи спеції і імбиру).

П'ятниця

  • Сніданок: рисова каша на молоці, жменя ягід, кави з молоком, шматочок гіркого шоколаду.
  • Обід: половина грейпфрута.
  • Обід: бульйон курячий, овочеве соте, куряча котлета, свіжовичавлений ягідний сік.
  • Полуденок: склянка кисляку або кефіру.

Субота

  • Сніданок: запечені в духовці сирники з ложкою сметани, бутерброд з шматочком вареної яловичини і помідором, ромашковий чай з медом або варенням.
  • Ланч: груша.
  • Обід: суп на курячому бульйоні, салат з овочами і бринзою, стакан апельсинового соку.
  • Полудень: сир із зеленню (дозволяється додати спеції).

Неділя

  • Сніданок: кукурудзяна каша на молоці, кава з вершками та цукром, пастила.
  • Ланч: салат з яблуком, грушею і ківі.
  • Обід: цибульний суп, зрази, парова цвітна капуста, склянка зеленого чаю (можна з корицею).
  • Полуденок: чашка натурального йогурту.

Щоб не зірватися з дієти і не забути, що замість вечері використовується чай з пряністю, на перших порах краще розписувати меню на кожен день. А якщо заздалегідь закуповувати продукти, не доведеться постійно відвідувати магазини і спокушатися шкідливою їжею.

06.01.2019