Рецепти для схуднення на кожен день

Дієти – це найбільш відомий спосіб схуднення в усьому світі. Триває зазвичай від 3 до 7 днів, а в окремих випадках і до 14 днів. Витримати таке випробування під силу далеко не всім. Але схуднути можна і без відмови від тих чи інших продуктів. Рецепти для схуднення, які засновані на принципах правильного харчування, допоможуть не тільки тримати вагу під контролем, але і скидати його без небезпеки для здоров'я.

Рецепти для схуднення на кожен день

Дієтичне харчування допомагає не тільки знизити зайву вагу без шкоди, але і омолоджує організм. Відкладення жиру поступово почнуть зникати, а настрій буде все краще і краще. І нехай кілограми будуть йти трохи повільніше, зате при правильному харчуванні вони вже не повернутися.

На замітку

Історії про те, як люди скидають зайву вагу за лічені дні – всього лише легенди. На це потрібен час. Харчуючись правильно, ви повільно, але вірно позбавитеся від зайвої ваги.

Не варто вважати, що страви для схуднення обов'язково несмачні. Адже рецепти для схуднення припускають використання продуктів, які містять мінімальну кількість калорій. Але перш ніж перейти до такого виду харчування слід усвідомити для себе, що кількість споживаних калорій обов'язково повинно бути менше, ніж кількість витрачаються.

Як правильно готувати страви, щоб худнути?

Рецепти страв для схуднення передбачають деякі обмеження в способах їх приготування. Доведеться відмовитися від смажених страв на сковорідці і у фритюрі. Але існує безліч інших способів приготування вишуканих страв. Страви можна варити, обробляти парою, тушкувати.

Страви для схуднення

Обмеження

Котрі худнуть варто збільшити споживання:

  • зернових;
  • овочів;
  • фруктів;
  • бобових;
  • молочної продукції;
  • салатів;
  • свіжі овочі;
  • фруктів;
  • страв морської кухні.

Дозволяється не більше однієї чайної ложки солі на добу. Вам не доведеться відмовлятися від солодкого, але його кількість не повинна перевищувати однієї порції в день.

На замітку. В процесі схуднення діє одне чудово правило: чим більше натуральних продуктів у вашому раціоні, тим швидше ви худнете.

Найпростіші рецепти для схуднення

Лимонна вода і вода з лаймом

Заведіть собі за правило пити по одній склянці води з шматочком лайма або лимона. Така вода не тільки очищає організм, але і розганяє обмін речовин.

Відвар вівса

За допомогою відвару з вівсяної муки можна легко втратити до 3,5 кг всього за 10 днів. Для приготування такого засобу для схуднення потрібно півтора склянки вівсяної муки і півтора літри води (температура не вище кімнатної). Змішати воду з борошном і кип'ятити на невеликому вогні пару годин. Процідити через марлю, розтерти після цього овес і помістивши його назад. Кип'ятити ще тридцять хвилин, а потім охолодити і додати мед. Поставте напій в холодильник. Щоб поліпшити смакові якості, додайте в нього грейпфрутовий сік.

Кефірний коктейль

Додайте в стакан кефіру щіпку кориці і трохи червоного меленого перцю. Пити вранці натщесерце. Моментально розганяє обмін речовин.

Томатний суп

Дві картоплі середнього розміру, 200 г телятини відварити в літрі води. Коли бульйон буде приготовано, потрібно додати туди помідори (400 г) без шкірочки. Також можна додати в бульйон невелику цибулину. Варити на повільному вогні протягом 30 хвилин.

Томатний суп

Кабачковий суп

Це один з найпростіших рецептів супу для схуднення. Кабачки слід порізати на невеликі кубики, а потім відварити. Коли кабачки стануть м'якими, візьміть блендер і подрібніть їх. Прокип'ятіть суп-пюре дві хвилини, і можна подавати його на стіл.

Сирна запіканка

Ретельно розім'яти сир (300 г) і додати в нього дві столові ложки манки і стільки ж цукру, перемішати з родзинками (1 столова ложка). Викласти всю масу у форму, яка попередньо повинна бути змащена маслом. Для випікання запіканки в духовці потрібно півгодини, в мікрохвильовці – трохи менше десяти хвилин.

Відварене філе курки

Взяти куряче м'ясо (філе), сіль зі спеціями (тільки за смаком), одну цибулину і половину моркви, гілочку кропу і гілочку петрушки. Філе слід промити і залити водою, залишити на сильному вогні до закипання, не забудьте зняти піну. Додайте в каструлю інші інгредієнти і варити ще півгодини. Залишити настоюватися під кришкою ще 10 хвилин.

Про молочні продукти

Для схуднення обов'язково слід урізноманітнити своє меню молочними продуктами. Щоб ефективно скидати зайві кілограми, важливо щодня споживати сир, молоко і кефір.

Молочні продукти

Як без праці перейти на дієтичне харчування?

Багато починають дієти з понеділка, але, з точки зору дієтологів, це помилка. Найкраще переходити на правильне харчування в суботу або в неділю. Зазвичай у вихідні легше перебудуватися на новий варіант харчування. Адже ви не будете зайняті на роботу та інші повсякденні справи. У вас буде багато вільного часу на те, щоб скласти меню на найближчі 7 днів. Тільки не плануйте в ці дні поїздки за місто і зустрічі з друзями.

Нижче дано приблизне меню для тих, хто худне на три дні.

День 1.

  • Сніданок: запіканка з сиром, апельсин, кава (можна додати корицю і молоко)
  • Другий сніданок:нежирний сир і курага
  • Обід: юшка з річкової риби, курка запечена, салат з овочів
  • Полуденок: сухар і два ківі
  • Вечеря: запечена свинина з овочами, чай з трав

День 2.

  • Сніданок:вівсяна каша, яблуко, кава (можна додати молоко)
  • Другий сніданок: йогурт, яблуко
  • Обід: рибна котлета на пару, курячий суп
  • Полуденок: мигдальні горішки (не більше 25 штук)
  • Вечеря: запечена риба, легкий салат з овочів, трав'яний чай

День 3.

  • Сніданок: гречана каша, салат овочевий, чай зелений
  • Другий сніданок: коктейль з нежирного молока і бананів
  • Обід: суп з томатів, сік буряковий, гречка каша зі спаржею
  • Полудень: сир невеликий жирності і жменю горішків
  • Вечеря: філе курки запеченої, овочі на грилі, чай, в який можна додати м'яту і часточку лимона

На замітку. Не ставте схуднення основним сенсом свого життя. Зробіть раціональне харчування її невід'ємною складовою.

11.08.2018